自家焙煎珈琲豆工房まめぞう焙煎真っ最中

秘密の多いコーヒー豆 (ランダムハウス講談社文庫) シリーズを通して物語が停滞するものもあれば、上手に推移して読者を飽きさせないシリーズがあるとすれば、このシリーズについては間違いなく後者でしょう。

次が気になる。
Musetti(ムセッティー) エボリューション コーヒー豆 250g袋 サエコのマシーンにも(デロンギの豆?)Mussettiの豆は最高でした。説明書にはエボリューションはエスプレッソで。とありますが、カフェラテ、カプチーノにも、最高に相性が良いと思います。Rossaよりも、こっちが好みかなかな。ミルクに負けないガっツリ感。缶入りではないですが、袋を開けた瞬間、アロマでお部屋がいっぱい。ということは、お味も最高。やっぱ、アラビカ豆でないと。ですね。ちょっとお高いですが、納得のお味でした。あ〜幸せ。ホント香が良いです。
ハンディ型エスプレッソマシン ハンドプレッソ(Handpresso) DHP01 エスプレッソマシーンは意外と大きくて邪魔になるし…と、探して購入したのがこの商品。

商品到着後、早速入れてみました。
圧力をかけるのは、自転車の空気入れみたいにポンプをシャコシャコするのですが、最後の方は女性には結構辛いです…。
マットを置いて、体重をかけるようにする事で、何とかなりました。
(私が非力なだけ?)

お湯を沸かす手間はありますが、まぁ普通にコーヒー飲むときも沸かすんだし、私は特にそこまでは求めてなかったので、問題はなし。

そして頑張った圧力は、結構すごかったです。
普通のエスプレッソマシーン程の音はしませんが、それでも「小さいのにやるな…」っと思うには十分です。
最初は、「こんなに少なくて大丈夫?出てないとか?」とか思ったのですが、できたエスプレッソに自前で持ってた牛乳をホイップするので、クリーミーな泡をのっけてカフェラテ完成!

飲んでみましたが、結構いけます…。
やっぱりドリップコーヒーとかより、断然飲み応えありました。

そして肝心なのが、手入れですが、水でさっと洗い流す程度でOKのようで簡単です。
一人暮らしの人には、結構お勧めだと思いますよ。

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